Desde 1962, a Mathias Bjørge AS tem concretizado sua reputação como um produtor tradicional de frutos do mar na Noruega, especializando-se em peixe e em caranguejo real vermelho salgados ou secos.

Seus fundadores, Mathias e Karl Bjørge, defendem o alto padrão e a excelente qualidade dos produtos com a constante profissionalização e a eterna busca pelas melhores matérias-primas. E, é claro, com relacionamentos duradouros com parceiros ao redor do mundo, como no caso da Brumar, distribuidora exclusiva do bacalhau Mathias Bjørge no Brasil. Anos de experiência em produção, obtidos e transmitidos por várias gerações e relações estáveis com fornecedores de diferentes produtos salgados e congelados, são alguns dos alicerces da companhia, hoje presente nos quatro cantos do planeta. “Nós desejamos oferecer um grande sabor e experiência aos nossos consumidores”, diz­ Karl Bjørge.

Parte da ideologia da Mathias Bjørge AS é levar um sabor inigualável e uma experiência única aos seus clientes, valendo-se, para isso, de matérias-primas naturais e orgânicas – e de uma política severa de “não tolerância” a adição de químicos.