Bolinho de Bacalhau

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Bolinho de Bacalhau

Recipe by Brumar alimentos
Servings

40

servings
Prep time

50

minutes

Ingredientes

  • 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado

  • 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

  • óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
  • Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

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